Cemilan Tahu Bakso
Cemilan Tahu Bakso
adalah ma kan an khas
Indonesia yang ber asal
dari Kota Unga ran,
Kabu paten Sema rang,
Jawa Te ngah.
Cemi lan ini ter se dia
di Semua outlet Ayam
Sako.
Ma kan an ini di buat
dari tahu yang teng ah nya
di beri isi bak so.
Makan an ini memi liki
ciri khas dihi dang kan
de ngan sam bal ke cap
de ngan iri san cabe
ra wit dan sa us
bum bu ka cang.
Di da lam per kem
bang an nya, tahu bak so
men jadi makan an
khas war ga Sema rang.
Ham pir dise tiap wa rung
ma kan, di
Sema rang se lalu
meye dia kan
tahu bak so
se bagai kuda pan
nya.
Tiga pelo por tahu
bak so yang ter kenal
di Unga ran ada lah
tahu bak so Ibu Pudji,
tahu bak so Ibu Wahyu,
dan tahu bakso maha siswa
kam pus Univer sitas
Diponegoro.
Secara umum, tahu bakso
hadir dalam dua sajian pilihan,
yakni goreng maupun rebus.
Cara penyajiannya pun
sangat khas, yakni
dikemas dalam kotak
bungkus makanan
maupun keranjang
rajutan.
Saat ini tahu bakso
dapat ditemukan
di berbagai pusat
oleh-oleh
citarasa khas Semarang.